今回の昼食クッキングは・・・・津餃子作りに挑戦しました!
津餃子の定義って知っていますか?
中の具材はお好みで良いらしいですが、皮が直径15cm必須との事(;’∀’)
15cmの餃子の皮・・・どこに行っても売っていない(;’∀’)
ネットでも売っていない(;’∀’)
唯一ちょうふどっとこむさんにて見かけましたが、発送が間に合わなかった・・・と思い、
今回は11cmの皮を使用しました(;’∀’)
偽津餃子・・・津餃子モドキ・・・(;’∀’)
少し小さめの津餃子でしたが味は絶品!!
75個作った餃子は見事に完食(⌒∇⌒)