9月23日(火)
今日は突発で芋ほりを行いました！
夏に野菜の苗植えを行った際、安納芋の苗も植えてみたと事・・・
かなり葉っぱや蔓がわさわさになり、手入れで確認をしたところお芋が！！
早速みんなを集めて緊急芋ほりへ！！
大小沢山の安納芋が収穫出来ました！
虫に怯える子もいましたが頑張っていました(⌒∇⌒)
早速何本かをレンジで加熱しておやつに実食をしましたが、かなり甘い(o^―^o)
焼き芋が楽しみです！
9月22日㈪
KYT活動を行いました。
今回はプリントを用い行いました。
お題は登下校時の危険の発見でした。
以前はグループワークでしたが今回は個別活動。
危険個所をマーキングし先生に確認を行います。
その際に何が危険と感じてマーキングしたかを問います。
みんな・・・ちゃんと理由も答える事が出来ていました(⌒∇⌒)
次回は実際外に出て行ってみたいと思います！
今回の昼食クッキングは・・・・津餃子作りに挑戦しました！
津餃子の定義って知っていますか？
中の具材はお好みで良いらしいですが、皮が直径15ｃｍ必須との事(;’∀’)
15ｃｍの餃子の皮・・・どこに行っても売っていない(;’∀’)
ネットでも売っていない(;’∀’)
唯一ちょうふどっとこむさんにて見かけましたが、発送が間に合わなかった・・・と思い、
今回は11ｃｍの皮を使用しました(;’∀’)
偽津餃子・・・津餃子モドキ・・・(;’∀’)
少し小さめの津餃子でしたが味は絶品！！
75個作った餃子は見事に完食(⌒∇⌒)
年に一度の水族館！
今年は地元の鳥羽水族館へ行ってきました！
広すぎて全部見て周る事は無理でした(;’∀’)
他のお客さんも沢山いるなか、しっかり集団行動が出来ていたと思います(⌒∇⌒)
高茶屋の方にある農園さんへ行ってきました。
種無し大粒ブドウ食べ放題！！
何種類かのぶどうがあり、食べ比べも楽しめました(⌒∇⌒)
多い子は4房も食べていました・・・すごい・・・(;’∀’)
7月19日から夏休みがスタートました。
夏休み期間はイベントを多く予定し、今のところ予定通り実施できています。
スタッフの皆さん、前半お疲れさまでした💦
子供たちはいい思い出ができたかしら・・・💦
8月18より後半戦が始まります！
後半戦も頑張っていきましょう！！
今回の昼食クッキングは夏の定番！！ 冷やし中華！！
具材は錦糸卵、きゅうり、ハム、かにかま、コーン、ツナ！！
各グループでそれぞれの具材の調理。
錦糸卵が一番難しかったかな(;’∀’)
でも上手に作り上げました！
ハムやキュウリも上手に包丁を使い切れています！
タレは醤油とゴマの２種類(⌒∇⌒)
好きな方をかけて食しました！！
毎年恒例となりましたストーンハンターへ行ってきました！
今年も王冠を見お付けるぞ！！っと出発前から皆意気込んでいました(⌒∇⌒)
今回は残念ながら王冠のゲットは出来ませんでしたが、みんな沢山の鉱石を発掘♪
事業所に帰ってきたらお披露目会(⌒∇⌒)
また来年も行きましょう！！
もしかしたら冬場に行っているかも・・・。
今回のクッキングは焼きそば♪
具材は玉葱、人参、キャベツ、豚肉と麺！！！
ソースは甘めのオタフクソースを使用しました♪
各班で役割分担を行い協力作業！
11時スタートで11時30分過ぎには完成(;’∀’)
早目の昼食となりましたが(;’∀’)
こんなに手際よく皆が動いてくれると早く出来るものですね(;’∀’)
今回のレシピ、作業工程表をラミネートして今後も使える様にマニュアル化！
実食！！
おかわり者続出で20人前があっという間に・・・(;’∀’)
欲張っておかわりに来たけど食べきれない子もいました(;’∀’)
「おやつの時間に食べるからラップしておいて！！」との声でおやつにも焼きそばを食べる子も(;’∀’)
別日・・・紅ショウガが欲しかったという声がありました(;^ω^)
次回は欠かさず用意致します<(_ _)>
⇈⇈クリックしてください(⌒∇⌒)
久居明神町にある「ポケットさんのブルーベリー農園」の方が営業で来られました(⌒∇⌒)
当事業所からめちゃ近い(￣▽￣)
ブルーベリーの効果
- 食物繊維
ブルーベリーには不溶性食物繊維が多く含まれます。不溶性食物繊維は、便の量を増やして腸の運動を活発化し、便通を整える働きがあります。 - カリウム
余分な水分や塩分を体外に排出し、むくみ予防になります。 - ビタミンC
食品に含まれる水溶性ビタミンで、余分なものは尿として排出されます。コラーゲンの合成やメラニン色素の生成を抑えます。老化の原因となる活性酸素を抑える「抗酸化作用」もあります。 - ビタミンE
食品に含まれる脂溶性ビタミンで、脂肪組織や肝臓に貯蔵されます。ビタミンEにも抗酸化作用があります。 - アントシアニン
ポリフェノールの一種で、強力な抗酸化作用があります。このほかにも、視力回復効果が期待されています。
夏休みのイベントに組み入れる事決定(⌒∇⌒)